CANARD CARRÉ BOISUMEAU
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Situé dans la ville de Salles-de-Barbezieux en France, Canard Carré Boisumeau est un producteur de canards qui propose une large gamme de produits frais et de conserves. Depuis trois générations, ils utilisent des méthodes traditionnelles pour garantir une qualité constante. Leurs canards mulards sont élevés avec les céréales de la ferme. Ils participent également à des foires au gras à Aunac, Saint Saturnin et Pons, dont les dates sont à confirmer. En collaboration avec la chambre d'agriculture de Charente, ils participent également aux marchés de producteurs de pays du sud Charente.
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