Résultats Restaurant Gastronomique à La Rochelle

LE BOUILLON

Gastronomique €€€
4.6/5
30 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue Du Docteur-Bigois, 17000La Rochelle, France
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05.46.42.05.29
2024
Recommandé
2024

La cuisine bistronomique du chef Jemmy Brouet place du Marché à La Pallice.

Au cœur de la place du marché, ce « bistrot chic » est une adresse réputée. En entrant, vous serez charmés par une salle chaleureuse, avec une cuisine façon verrière et une terrasse reposante. Le chef Jemmy Brouet, qui a notamment œuvré au restaurant Jules Verne, revisite la cuisine française, à travers une carte courte. Le menu du Marché, servi jusqu'au samedi midi invite les gourmets à découvrir des assiettes présentées avec soin. Le week-end, on se laisse guider par le chef avec un menu Dégustation, de 3 à 7 plats. Les végétariens sont choyés.

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Avis des membres sur LE BOUILLON

4.6/5
30 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Séverine B.
Séverine B.
Visité en décembre 2023
Un restaurant qui ne paye pas de mine à l'extérieur mais qui a une cuisine raffinée et excellente. La déco est également recherchée. A faire
Pierre K.
Pierre K.
Visité en novembre 2023
Une cuisine au niveau , nous sommes arriver à 2 ouvriers , respect et service au top , un serveur délicat qui n'est pas oppressant , un calme , un respect des clients , une cuisine comme on en voit rarement... merci ..mais vraiment merci pour ce moment ! Vous pouvez être fière de votre établissement ,vous honorez la gastronomie française ????
Evelyne L.
Evelyne L.
Visité en octobre 2023
Cuisine délicieuse, originale et inventive. Accueil attentionné, tenant compte des allergies rendant le repas festif pour tous. Nous reviendrons.
francis b.
francis b.
Visité en octobre 2023
Avec un bon cadeau Dégustation surprise offert par nos enfants, nous avons découvert le restaurant "Le Bouillon" où nous avons passé une excellente soirée dans un cadre très agréable.
Tout a été parfait du début à la fin du repas avec en plus le jeu de découvrir la composition de chaque plat après l'avoir dégusté !!!
L'excellent menu était en tous points parfait, de la délicatesse de présentation des plats, au raffinement, la finesse et la saveur des mets.
Pour couronner le tout, l'accueil y est chaleureux, le personnel agréable, sympathique, attentif et disponible.
Bravo à toute l'équipe ...
Établissement à recommander et à conseiller vivement
Visité en octobre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Avec un bon cadeau Dégustation surprise offert par nos enfants, nous avons découvert le restaurant "Le Bouillon" où nous avons passé une excellente soirée dans un cadre très agréable.
Tout a été parfait du début à la fin du repas avec en plus le jeu de découvrir la composition de chaque plat après l'avoir dégusté !!!
L'excellent menu était en tous points parfait, de la délicatesse de présentation des plats, au raffinement, la finesse et la saveur des mets.
Pour couronner le tout, l'accueil y est chaleureux, le personnel agréable, sympathique, attentif et disponible.
Bravo à toute l'équipe ...
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Questions fréquentes :

LE BOUILLON propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LE BOUILLON compte 30 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE BOUILLON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BOUILLON en cliquant ici

LE BOUILLON se situe au 15, rue Du Docteur-Bigois , 17000 La Rochelle

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:15
Mercredi
12:00 - 14:15
Jeudi
12:00 - 14:15 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:15 et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:15 et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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