LES JARDINS D'ISSARDS
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Franck Vignais cultive des légumes sous serre et en plein champ. Il a construit un bâtiment avec des matériaux écologiques (bois et paille). Il cultive une trentaine de sortes de légumes ainsi que quelques plantes aromatiques. Il travaille le sol avec des chevaux, afin d'éviter les outils motorisés et polluants. Chaque semaine, il propose en fonction de ses récoltes et cueillettes, de beaux paniers de légumes. Vous trouverez aussi les fromages de chèvre bio de la ferme des Salles de Saint-Hilaire, les colis de viandes bio de la ferme des Béguets de Saint-Menoux.
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