L'Auberge du Pont est un joli restaurant aux couleurs douces et chaleureuses, à l'atmosphère intimiste. Yannick travaille les produits frais et de saison, avec une touche personnelle. En semaine le midi, laissez-vous porter par son inspiration et dégustez un menu unique du marché. Le soir, la carte propose par exemple de débuter le repas par une panna cotta de bisque de homard, espuma d'huître, tartelette au charbon végétal et crevettes, avant de poursuivre par un jarret de bœuf confit et ses pommes de terre mousseuses au cantal. Terminez par un biscuit sarrasin-citron vert accompagné d'une ganache chocolat blanc et mangue-passion. La carte des vins compte environ 80 références, dont bien évidemment le saint-pourçain. Dès les beaux jours, vous pourrez vous installer sur l'agréable terrasse ombragée. L'accueil est charmant.
Avis des membres sur AUBERGE DU PONT
Le repas était un régal pour les papilles du début jusqu’à la fin un grand merci au chef ❤️
Apéritif très sympathique
Mise en bouche trop vinaigrée
Poulet fermier aux escargots très très bon
Dessert chocolat caramel bon mais caramel beurre salé est trop salé
Dans l'ensemble le repas est très bien exécuté avec de bonnes idées mais entaché pas la bêtise du chef
Le service s'est bien déroulé le personnel est agréable toujours entaché pas la bêtise du chef
C'est un établissement a découvrir tout de même
Pour moi ce sera la dernière