AGRI OLÉA
Installés depuis 1996, Emilie et David Blot cultivent des céréales à Aslonnes, le tout dans une démarche respectueuse de l'environnement. Après s'être lancés dans la production de pop-corn, ils se sont tournés, en plus, vers la farine de blé, qu'ils transforment eux-mêmes sur leur exploitation. Les sachets sont en vente directe à la ferme et dans plusieurs magasins de producteurs. Sachez que cette farine 100 % locale sert à la fabrication des baguettes de la P'tite Charlotte à La Villedieu-du-Clain et des crackers de Serenity Biscuits de Vicq-sur-Gartempe. À la recherche de nouveaux produits, le couple produit et transforme aussi du chanvre (riche en oméga 3 et 6) en farine et en huile.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AGRI OLÉA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.