BOUCHERIE TE MANA
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Alexia et Nicolas sont installés depuis 2013 sur la place de Civray. Compagnons du Goût, ils défendent leur savoir-faire et sélectionnent des produits de qualité. Artisan boucher, Nicolas travaille sur place de la Limousine et de l’agneau du Poitou. Si les saucisses, le pâté marmite, et l’excellent farci de leur voisin Le Farci Poitevin, ont le vent en poupe, les plats d’Alexia et de leur fille sont aussi très appréciés. On y retrouve des classiques comme des recettes exotiques. Les origines tahitiennes d’Alexia y sont sans aucun doute pour quelque chose.
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