Y aller et contacter
Restaurant à l'accueil souriant et chaleureux avec une jolie terrasse et deux salles à la décoration épurée.
Qui ne connaît pas cette pâte toute verte qui ferait très vite pleurer si l'on avait le malheur de la confondre avec un morceau d'avocat ? C'est ce condiment japonais qui a inspiré le nom de ce restaurant. Au Wasabi, l'accueil est souriant et chaleureux. Sur la terrasse de la rue du Chaudron d'or ou dans leurs deux salles à la décoration épurée, on vous propose une cuisine minute comme le veut la tradition japonaise. On trouve bien sûr sur la carte les grands classiques : sushis, makis et sashimis, mais aussi quelques originalités comme le maki mille-feuille, ou des sushis brûlés au chalumeau. Et pour ceux qui ne sont pas fans de poisson cru, le restaurant a prévu, en plus des traditionnelles brochettes, du riz sauté au saumon ou le donburi, un bol de riz agrémenté de viande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur WASABI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le bouillon était salé à l'excès avec un arrière goût d'huile de soja infâme, les nouilles étaient fades, les légumes ne rajoutaient rien au plat et LE PRIX ?
12,50euros le ramen...
C'est franchement scandaleux.
Sans parler bien sûr de l'hygiène de l'établissement, nous mangions en dessous d'une famille d'araignées grosses comme des pommes...
Quand on voit l'état de la salle principale, on ose difficilement imaginer l'état de la cuisine.
Pour finir, les cris de la patronne d'un bout à l'autre du restaurant auront eu raison de notre patience.
Je vous accorde en revanche ce mérite, celui d'être le premier établissement au sein duquel je n'ai pas finis mon plat.
D'un point de vu amélioration, il y a du boulot mais je peux vous conseiller cela :
- commencer par retirer les toiles d'araignées au plafond et déloger les nids au dessus des tables à manger
- adapter les bouillons en fonction du ramen poulet ou boeuf et par pitié changez de recette, personne ne finit vos bouillons
- mettez une légère musique de fond, au moins pour combler les hurlements de la patronne aux heures de pointe
- adaptez vos prix
PS: Si vous, chers lecteurs, souhaitez manger de bon ramen, passez à Rennes, Place St Anne, c'est une VRAIE institution.
I cannot praise Wasabi enough for the kindness of the staff and the quality of the food. Everything has always been to our liking, and we’ve tried so many delicious dishes from the menu.
Wasabi is our go-to for fresh, handmade sushi and has never let us down. I would 100% recommend it!
Toutefois le riz n'était pas à mon goût, peu de tenu sur les maki.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Mais sur le nouveau site internet : Il manque des choses. Il manque certains plats, il manque des photos...
Donc en gros, impossible de commander si ce que vous aimez : ce sont les plats où il n'y a pas de photos... :(
Par contre super de pouvoir commander en ligne, et à domicile !
J'attend juste que le site internet soit terminé.
Je sais que ça prend du temps, courage ! Vos plats sont très beaux, partagez nous de jolies photos. ❤️
P.S.: le seul bémol qui pour moi est vraiment dommage, c'est la gestion des cartes de fidélité. Plus de problèmes qu'autre chose deouis le début...