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Restaurant à l'ambiance calme, sobre, contemporaine propose une assiette élaborée avec des produits de qualité.
Nous entrons dans la salle immense, garnie de nombreuses tables. Une ambiance calme, sobre, contemporaine... Une fois attablés, le festival peut commencer : des créations composées par notre chef Fabrice Boiteau et sa brigade autour d'une cuisine inventive, régionale. Nous avons le choix entre velouté d'asperges vertes avec son œuf poché et le saumon fumé « maison » au bois de hêtre, ses toasts et son sorbet citron vert, à moins de succomber directement à la lotte rôtie, sauce aux morilles et riz venere ? Pour finir sans fausse note, nous ne saurions que trop recommander le clafoutis aux poires et sa sauce chocolat… Fabrice Boiteau mérite une standing ovation. Outre ses assiettes belles et bonnes, il contribue aussi à la renommée du terroir picto-charentais, en ayant recours à des produits de qualité : viande bovine parthenaise, huîtres de Marennes d’Oléron, agneau label régional… N'oubliez pas l'Espace Victoria, qui est le lieu idéal pour l'organisation de vos dîners, cocktails et soirées dansantes : un espace unique, une invitation au voyage pour donner une touche originale à votre événement et surprendre sans détours vos invités (jusqu’à 150 personnes en dîner et 250 personnes en cocktail).
Avis des membres sur LE RELAIS PLAZA
La restauration n’est pas à la hauteur d’un 4*
Surgelés de mauvaise qualité des petits-fours au dessert
C'est un lieu que je recommande Déjà c'est à dix minutes du futuroscope à pied Quand nous sommes arrivés pour Notre chambre nous avons eu un très bon accueil Hôtel très accueillants et propre
Ensuite nous sommes allés au futuroscope
nous sommes rentrés du futuroscope , nous avons été dans notre chambre qui est spacieuse chaleureuse . Avant de dîner nous avons Était Profitez de la salle de fitness et de la piscine , bien sympathique , Qui ont des casiers sécurisé , des vestiaires avec douche juste à côté ce qui est très bien. Ensuite nous avons été au restaurant et là vous avez des serveurs avec un accueil très chaleureux et à votre écoute.
Pour qui est de la cuisine c'est vraiment de la très bonne cuisine avec de bons produits , merci au cuisinier Que je n'ai pas pu remercier.
Pour ce qui est du petit déjeuner rien à dire très bon , très copieux plein de choix . Alors je vous recommande cet hôtel , Pour moi qui est confortable silencieux et je remercie encore , tout le personnel de cet hôtel
Coté restauration le service est de qualité, et les employés tres agréables.
Je reviendrai dans cet établissement!