Une cuisine de qualité à partir de produits locaux à déguster au cœur des vieilles pierres de la ville de Poitiers.
Pour découvrir la beauté du vieux Poitiers et une cuisine de qualité, allez à l’Essentiel ! Issu de prestigieux établissements étoilés, le chef Pierric Casadebaig a travaillé aux côtés des chefs Troisgros et Lameloise. Dans un décor épuré, il nous transmet une cuisine travaillée à partir de produits locaux. Les goûts sont francs et les cuissons parfaites. Tout est excellent ! Foncez ! Aux beaux jours, pensez à réserver une table en terrasse pour admirer la vieille bâtisse médiévale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESSENTIEL SELON PIERRIC CASADEBAIG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Belle découverte avec des assiettes gourmandes et esthétiques et un accueil chaleureux
If I can raise just one point: risotto was significantly over cooked. Otherwise excellent, and for a fair price.