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Une cuisine de qualité à partir de produits locaux à déguster au cœur des vieilles pierres de la ville de Poitiers.
Pour découvrir la beauté du vieux Poitiers et une cuisine de qualité, allez à l’Essentiel ! Issu de prestigieux établissements étoilés, le chef Pierric Casadebaig a travaillé aux côtés des chefs Troisgros et Lameloise. Dans un décor épuré, il nous transmet une cuisine travaillée à partir de produits locaux. Les goûts sont francs et les cuissons parfaites. Tout est excellent ! Foncez ! Aux beaux jours, pensez à réserver une table en terrasse pour admirer la vieille bâtisse médiévale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESSENTIEL SELON PIERRIC CASADEBAIG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Accueil et Service dans une belle salle
Parfait
La première fois rien à redire
Cependant hier nous sommes venu mon copain et moi. Et il se trouve qu’il n’y avais que la moitié de la carte disponible (changement de carte le jour même)
Nous décidons quand même de choisir parmi ce qui est disponible avec un plateau de fromage
Le serveur revient après notre choix et nous dit : « j’ai oublié de vous dire nous n’avons pas non plus de fromages » très mauvais point alors que le fromager se trouve en haut de la rue …
Un manque de qualité de service rapport au prestige du lieu.