LE MOULIN À CAFÉ
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C'est une très ancienne maison ouverte depuis 1981. Didier Guillon, le propriétaire gérant, peut s'enorgueillir d'être le seul à Poitiers à torréfier lui-même les cafés verts qu'il reçoit dans des grands sacs en toile de jute, en provenance d'Ethiopie, du Guatemala ou d'Indonésie. Moulues directement dans la boutique, une vingtaine de sortes de cafés sont ainsi vendues aux gourmets : le Royal Mélange, le Moka Sidamo, l'incontournable Cappuccino, et tant d'autres... En outre, 150 sortes de thés, d'Inde, de Chine, de Ceylan... occupent le terrain ici. Ainsi se régalera-t-on poétiquement avec un Nuit à Katmandou ou un Yunnan Céleste. Car en ces lieux, soit on achète et on emporte dans son petit sachet, soit on consomme sur place dans la partie dégustation du magasin, à la décoration sud-américaine, pimentée par le rouge des lambris et des fauteuils et l'odeur exotique qui flotte en permanence. Vous laisserez-vous tenter par un Ibrik café, un café turc, par exemple ? A moins que vous ne préfériez un thé Massala ? ce qu'on appelle ici des cocktails. Enfin, la boutique se diversifie par la vente de matériel : cafetières italiennes, cafetières Bodum à pression, robots à grain, mais aussi de vaisselle : mugs, théières, couteaux japonais..., ou enfin d'épicerie fine : huile, vinaigre, tapenade..., de champagne même !
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Avis des membres sur LE MOULIN À CAFÉ
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