EMILE BOULANGERIE FINE
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Chez Mathieu Laurin, la farine, c'est une histoire de famille de meunier châtelleraudais depuis 1793. Disons qu'il est tombé dedans quand il était petit. Sur le mur de la boulangerie de la rue Carnot, le portrait d'Emile, son arrière-grand-père, tel un certificat d'excellence. Les farines sont sélectionnées pour leur qualité. Bio ou label rouge, elles font naître des pains savoureux. Le best-seller : Emile, un pain aux graines pour tous vos plats. L'accueil est irréprochable comme les pâtisseries. Tartes, cakes, éclairs (notre péché mignon), financiers, chaque pièce est délicieusement travaillée. Guettez les éditions limitées ! Vos papilles ne pourront que vous en remercier.
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