Depuis 1828, c'est l'une des meilleures chocolateries de la ville. Alexandre Gely, membre de l'association Relais Desserts, nous délecte de ses créations. Dans les chics coffrets rouge et noir, composez des assortiments de bonbons de chocolats aux pralinés et aux ganaches originales. Détachez le ruban, savourez. Fink a imaginé une bibliothèque de tablettes pour parfaire notre connaissance du chocolat et appréhender les arômes de la fève. Le chocolatier pousse même le vice avec d'alléchantes pâtisseries que l'on peut aussi déguster sur place, dans le salon de thé.
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