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Depuis 1828, c'est l'une des meilleures chocolateries de la ville. Alexandre Gely, membre de l'association Relais Desserts, nous délecte de ses créations. Dans les chics coffrets rouge et noir, composez des assortiments de bonbons de chocolats aux pralinés et aux ganaches originales. Détachez le ruban, savourez. Fink a imaginé une bibliothèque de tablettes pour parfaire notre connaissance du chocolat et appréhender les arômes de la fève. Le chocolatier pousse même le vice avec d'alléchantes pâtisseries que l'on peut aussi déguster sur place, dans le salon de thé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FINK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous faisons le trajet chaque année pour venir chez vous !
Au plaisir de revenir l’année prochaine.
Oubliez les qualificatifs comme "délicieuses", "succulentes" ou même "exquises". Ces mots sont bien trop ordinaires pour décrire une telle expérience. Chaque cuillerée est une révélation, une symphonie de saveurs qui fait frémir les sens. Et parlons-en des saveurs ! Il y en a pour tous les goûts, chaque parfum est une œuvre d'art à part entière. J’ai tout goûté trois fois et croyez-moi, je pourrais continuer ainsi jusqu’à l’infini.
Et que dire du service ? Lorsque vous commandez une glace deux boules chez Fink, on vous en sert l'équivalent de cinq. Oui, cinq pour le prix de deux. Là où la concurrence vous arnaque avec deux minuscules boules pour le double du prix, Fink se montre magnanime. Le personnel, d’une amabilité rare, ne lésine pas sur la dose. C’est une véritable avalanche de plaisir qui se déverse dans votre cornet.
Fink, ne changez rien. Continuez d'enchanter Poitiers, car vos glaces sont, sans l’ombre d’un doute, les meilleures que ce monde ait jamais connues. Je m’incline devant tant de grandeur glacée, et j’en redemande, encore et encore...