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Ah le tourteau fromagé Jahan ! La spécialité locale par excellence. D'aucuns diront que sa croûte noire est inquiétante mais c'est un véritable gâteau frais et moelleux qui se cache à l'intérieur. L'entreprise Jahan conserve la recette d'origine, celle d'un gâteau soufflé au caillé de vache qu'une fermière aurait oublié dans son four. Oups ! Mais qu'elle surprise en l'ouvrant et en découvrant sa douceur ! Retrouvez ces petites merveilles artisanales et d'autres gourmandises comme les croquants de Saint-Benoît dans la boutique de la fabrique. Un incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur JAHAN - TOURTEAUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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