LA GALMOISINE
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Après de nombreuses années en centre-ville de Gençay, Marina et Stéphane Fournier ont décidé d'installer leur boulangerie-pâtisserie en bordure de départementale, facile d'accès. Dans ce grand et beau local, viennoiseries, pâtisseries, pains, chocolats, snacking, tout est fait maison. La qualité se jouant aussi sur de belles matières premières, la farine est locale. Disposant de tables à l'intérieur et d'une terrasse aux beaux jours, il est possible de prendre sur place un café, un plat du jour ou un goûter. Maître artisan, le boulanger-pâtissier est un spécialiste du broyé, du macaroné et a remporté plusieurs distinctions pour sa galette frangipane. Un délice à ne pas louper en janvier !
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