BOULANGERIE FABRIS
Cette sympathique boulangerie a élu domicile dans la rue Pasteur il y a peu de temps. Son laboratoire se situe à Saint-Michel l'Observatoire, à une poignée de kilomètres de là. Tout est fait maison de A à Z. A côté des pains spéciaux, sont proposés, dans un cadre chaleureux fait de pierres, plusieurs variétés de baguettes, du pain au poids, sans oublier les bonbons pour les enfants. Ce qui différencie la boulangerie/pâtisserie Fabris, ce sont ses spécialités à base d'amandes, croquants, biscuits, meringue, mais aussi tarte des Alpes, fougasse sucrée et salée. Un clin d'œil bien mérité à Brigitte qui connait tout sur Banon !
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Avis des membres sur BOULANGERIE FABRIS
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