Cette adresse satisfait tous les gourmands avec une carte de spécialités maison délicieuses. Ici, il y en a pour tous les goûts !
Depuis quelques années, le Gaudissart où s'exprime le chef Jerôme Menconi en cuisine, figure parmi les adresses les plus gourmandes et fiables de Barcelonnette. En terrasse au soleil ou dans la salle ambiance brasserie, prenez place pour apprécier des spécialités de montagne mais aussi du homard et une formule du jour très soignée. Nous nous sommes régalés de la terrine maison servie avec des pickles, de l'escalope de veau aux morilles servie avec des spätzles avant de finir sur une île flottante tout simplement divine. Service attentionné, régal assuré.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE GAUDISSART
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine est un délice, merci encore à bientôt
Nous reviendrons assurément !!