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Recommandé
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Au Château-Arnoux-Saint-Aubon, Bistro Gaby est un restaurant mijotant une cuisine régionale et traditionnelle, faite maison.
Le Bistro Gaby, c'est la version bistrot de la Bonne Étape. Un restaurant créé là où la grand-mère du chef Jany Gleize, Gabrielle, cuisinait autrefois. C'est donc une sorte d'hommage à cette dame qui aimait la bonne cuisine, que l'on vient ici apprécier une cuisine régionale et traditionnelle, bien mijotée et présentée avec élégance. Nous avons adoré la rillette maison présentée sur une tartine grillée surmontée de pickles d'échalotes et graines de moutarde. En plat, la daube servie dans sa cocotte était exquise. Une table accessible à tous et délicieuse.
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Avis des membres sur BISTRO GABY
4.4/5
45 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
![Catherine R.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar14.jpg)
Catherine R.
Visité en mai 2023
Sympa, agréable et bon
![BISTRO GABY](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
BISTRO GABY
Responsable
05/06/2023 à 11:21
Merci beaucoup de dire ici votre avis "sympa, agréable et bon" ; à très bientôt espérons nous
![michel f.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar12.jpg)
michel f.
Visité en mai 2023
Arrêtez-vous pour déjeuner, excellent
![BISTRO GABY](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
BISTRO GABY
Responsable
23/05/2023 à 13:44
Bonjour monsieur, merci beaucoup pour cette recommandation,
à très bientôt j'espère, peut être au dîner (c'est très bon aussi :-))
à très bientôt j'espère, peut être au dîner (c'est très bon aussi :-))
![Damien B.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar11.jpg)
Damien B.
Visité en mai 2023
Très belle découverte ! Et bon rapport qualité prix.
![BISTRO GABY](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
BISTRO GABY
Responsable
21/05/2023 à 13:52
Bonjour cher monsieur,
Merci beaucoup pour cette délicieuse recommandation
Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Merci beaucoup pour cette délicieuse recommandation
Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
![didier j.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar3.jpg)
didier j.
Visité en mai 2023
De l'entrée au dessert,nous nous sommes régalés,tout était excellent. Accueil et service impeccable, nous reviendrons.
![BISTRO GABY](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
BISTRO GABY
Responsable
14/05/2023 à 14:56
Merci beaucoup de notre part à toutes et tous, Madame et (ou) Monsieur pour ces compliments et cette recommandation.
à très bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau
Meilleures salutations
Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
à très bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau
Meilleures salutations
Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
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Questions fréquentes :
BISTRO GABY compte 45 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de BISTRO GABY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BISTRO GABY en cliquant ici
BISTRO GABY se situe au 14, Avenue Général de Gaulle , 04160 Château-Arnoux-Saint-Auban
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
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La cuisine est delicieuse et raffinée tout comme le cadre.
Je recommande sans réserve.
à bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau.
La vaillante équipe du Bistro Gaby