Y aller et contacter
Je suis le propriétaire
•
Cliquez ici
2024
Recommandé
•
2024
Au Château-Arnoux-Saint-Aubon, Bistro Gaby est un restaurant mijotant une cuisine régionale et traditionnelle, faite maison.
Le Bistro Gaby, c'est la version bistrot de la Bonne Étape. Un restaurant créé là où la grand-mère du chef Jany Gleize, Gabrielle, cuisinait autrefois. C'est donc une sorte d'hommage à cette dame qui aimait la bonne cuisine, que l'on vient ici apprécier une cuisine régionale et traditionnelle, bien mijotée et présentée avec élégance. Nous avons adoré la rillette maison présentée sur une tartine grillée surmontée de pickles d'échalotes et graines de moutarde. En plat, la daube servie dans sa cocotte était exquise. Une table accessible à tous et délicieuse.
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Château-Arnoux-Saint-Auban
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Services / Sur place
Activités & visites
Forfait e-SIM à l'International
-5% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Réserver son parking
Activer votre VPN
Avis des membres sur BISTRO GABY
4.4/5
45 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Laurence A.
Visité en septembre 2022
Très bel endroit. Nous avons très bien mangé. C'est de la cuisine Jany Gleize, succulent. Un serveur très efficace et très gentil. Nous reviendrons en famille.
BISTRO GABY
Responsable
05/10/2022 à 07:03
Bonjour chère Madame,
Merci beaucoup de notre part à tous d'avoir pris le temps de partager ici ce bel avis.
à très bientôt donc le plaisir de vous recevoir en famille
Bien à vous
Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Merci beaucoup de notre part à tous d'avoir pris le temps de partager ici ce bel avis.
à très bientôt donc le plaisir de vous recevoir en famille
Bien à vous
Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Lindsay O.
Visité en septembre 2022
Bonne nourriture pour un bon prix!
Service amical, intérieur agréable et confortable.
Service amical, intérieur agréable et confortable.
BISTRO GABY
Responsable
18/09/2022 à 22:49
Chère Madame,
Merci beaucoup pour ce partage délicieux de votre expérience de repas au bistro Gaby.
à très bientôt j'espère
bien à vous
Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Merci beaucoup pour ce partage délicieux de votre expérience de repas au bistro Gaby.
à très bientôt j'espère
bien à vous
Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
pascale r.
Visité en septembre 2022
Une excellente adresse ! Accueil parfait des serveurs et les mets délicieux.
De l'entrée au dessert, un régal !!!
Pensez à réserver si vous voulez déjeuner au Bistro Gaby !
De l'entrée au dessert, un régal !!!
Pensez à réserver si vous voulez déjeuner au Bistro Gaby !
BISTRO GABY
Responsable
18/09/2022 à 19:48
Bonjour chère Madame,
Grand Merci pour ce délicieux commentaire.
Ma vaillante équipe est heureuse de vous lire aussi car comme vous avez constaté, il y avait affluence ce midi.
à très bientôt j'espère au bistro Gaby.
Bien à vous
Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Grand Merci pour ce délicieux commentaire.
Ma vaillante équipe est heureuse de vous lire aussi car comme vous avez constaté, il y avait affluence ce midi.
à très bientôt j'espère au bistro Gaby.
Bien à vous
Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Dominique L.
Visité en septembre 2022
Legumes frais et de saison. Malgré la réservation, avons passé plus de 2 heures à table pour 3 plats. Serveur chef agréable mais sans doute un souci en cuisine, car très long entre les plats. Cadre provençal
BISTRO GABY
Responsable
18/09/2022 à 22:53
Cher Monsieur,
Je vous remercie d'avoir signalé votre sentiment de longueur de service que nous sommes désolés d'avoir fait naitre en vous.
Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau.
Meilleures salutations
bien à vous
Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Je vous remercie d'avoir signalé votre sentiment de longueur de service que nous sommes désolés d'avoir fait naitre en vous.
Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau.
Meilleures salutations
bien à vous
Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
BISTRO GABY compte 45 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de BISTRO GABY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BISTRO GABY en cliquant ici
BISTRO GABY se situe au 14, Avenue Général de Gaulle , 04160 Château-Arnoux-Saint-Auban
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Les meilleurs à Château-Arnoux-Saint-Auban et autour
Publicité
Publicité
Toute mon équipe et moi même vous remercions pour cette chaude recommandation.
C'est toujours un plaisir de partager ce que nous aimons avec nos hôtes.
à très bientôt j'espère
Meilleures salutations
Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison