Résultats Bistrot - Brasserie à Gréoux-les-Bains

BISTRO CHEZ BALTHAZAR

04.92.71.02.83

L'avis du Petit Futé sur BISTRO CHEZ BALTHAZAR

Plaque millesim 2022

Quand on vient, on y revient, vous diront les habitués de cette sympathique adresse qui a pris naissance en 2012. L’accueil y est convivial. L’ambiance familiale, comme à la maison. Le cadre est superbe, de la salle jusqu’aux toilettes ! Du marbre, des reproductions de tableaux du XIIIe siècle, un bar en étain… La cuisine signée Marie-Reine reflète les traditions du bassin méditerranéen. Tout est fait maison. C’est délicieux et copieux. Goûtez à sa zarzuella royale, à son couscous de viande ou au poisson, à ses tajines, mais aussi à son aïoli provençal, à sa blanquette à l’ancienne, ou à ses pieds-paquets marseillais… et vos papilles s’emballent. Parmi les desserts tous faits maison, difficile de choisir. Pourquoi pas cette mousse au chocolat ou encore ce tiramisu. Chapeau au chef qui n’hésite pas à venir en salle saluer sa clientèle. L’été, vous pouvez prendre place sur la petite terrasse donnant sur la rue. Un bistrot comme on les aime.

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3.9/5 (7 avis)
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Informations et horaires sur BISTRO CHEZ BALTHAZAR

Fermé du 25 novembre au mois de mars. Ouvert du mardi matin au dimanche midi. Fermé le dimanche soir et lundi. Réservation recommandée. Carte : 20 € environ. Formule du midi : 19,50 €. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse.

BISTRO CHEZ BALTHAZAR est aussi référencé en tant que :

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Avis des membres sur BISTRO CHEZ BALTHAZAR

7 avis
3.9/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Alain383
1/5
Visité en août 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
many83340
Draguignan, France

Avis publié : Il y a 2 jours
A fuir absolument
Il était 19h45. Après plus d'une heure et demie d'attente sans dire un mot, je fais remarquer que d'autres clients arrivés après, et qui s'étaient impatientés, sont alors servis avant nous. Les plats arrivent enfin (couscous de poisson pour ma femme et aïoli pour moi).
Au bout de quelques bouchées jugées bonnes, mon épouse s'étouffe accidentellement, sort du restaurant et recrache le morceau dans sa main. Elle en fait tomber un petit morceau par terre. Pas très bien, elle va se laver les mains aux toilettes et est reçue à la sortie par la serveuse avec seau d'eau et serpillière en lui intiment l'ordre d'aller nettoyer ses salissures. Pas un mot pour demander ce qui s'était passé, sa santé, le pourquoi...rien. Bonjour la bienveillance.
C'est finalement moi qui suis allé essuyer avec ma serviette en papier le petit bout de pavé sali.
La morue de l'aïoli étant en plus beaucoup trop molle et salée donc immangeable, nous décidons de partir sans avoir diné mais non sans avoir payé, (46€) mais aussi sans un mot de compassion, regret ni excuse. Comble de l'indélicatesse, la morue trop salée : c'est "une question de goût", dixit la patronne.
Bonjour l'ambiance,
Babice74
5/5
Visité en août 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Voyage en Méditerranée
Une paella gourmande et pleine de saveurs, une aïoli douce et savoureuse ( n en déplaise à un des avis). La surprise d un gaspacho rafraîchissant en début de repas. Un accueil plein f attention malgré la conjoncture covid.
Titine13
2/5
Visité en août 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un accueil sympathique avec un gaspacho de bienvenue . Malheureusement un aïoli déplorable, liquide avec un arrière goût d'ail pas frais et d'huile d'olive rance . J'ai demandé un retour en cuisine. J'ai eu droit à mon premier aïoli mais un peu plus épais seulement ....j'étais choquée, aucun professionnalisme, pas digne d'un restaurant . La table à côté a eu le même problème . Quand on n'est pas connaisseur, on peut vite se faire avoir ce qui n'est pas mon cas . Hyper déçue !!
fute_540700
5/5
Visité en octobre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Original, qualité exceptionnelle, la quintessence des cuisines du tour de méditerannée.
catdid
5/5
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Que du bonheur à déjeuner ou dîner dans cet endroit ! la cuisine est très bonne , le cadre sympathique et le personnel charmant et aux petits soins , très attentionné!
phbn
4/5
Visité en juin 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sur base avis, nous avons tenté ce restaurant. Bien nous en a pris. Accueil très sympathique par les deux dames legérant. Un aioli excellent et copieux, précédé d'un gazpacho offert par la maison.
Un cadre très agréable et très propre y compris les toilettes. Visite de la cuisine.
papangue
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Petit restaurant à l'accueil décomplexé. Une mise en bouche surprise, soupe provençale glacée, un régal. Le coucous royal aux 5 viandes est à tomber, copieux et les légumes sont frais de plus la cuisinière vient nous saluer. Au dessert la mousse au chocolat est exceptionnelle. Très bonne soirée, établissement à conseiller.
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