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Restaurant dans un cadre magnifique servant une restauration gastronomique et colorée
Que de gourmandise dans ce restaurant du magnifique hôtel Villa Borghese. Sébastien, le maitre d'hôtel et Franck, le chef de cuisine vous propose une restauration gastronomique et colorée, aux saveurs subtiles du terroir. Nous avons testé pour vous le Parmentier de canard confit aux olives, jus d'agrumes, fin et corsé à souhait, un plat tout en finesse. Nous avons craqué pour la chouquette de pomme Golden rôtie, caramel, ganache montée vanille parfumée au rhum. Une pure douceur. Pour accompagner, une carte des vins où la Provence est particulièrement représentée.
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Avis des membres sur LA TABLE DE PAULINE
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Questions fréquentes :
Le granité au piment fumé ne nous a pas enthousiasmés....
Notre cadeau wonderbox a été très apprécié