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Restaurant semi-gastronomique dans un joli décor contemporain proposant une excellente cuisine, dont une bouillabaisse fameuse.
Depuis janvier 2019, Romain Maldonado et Vincent Pelaia vous reçoivent avec toute leur équipe dans le joli décor contemporain de cet ancien moulin restauré. Plusieurs menus imaginés avec finesse pour découvrir la cuisine du chef dont le "Entre Terre & Mer" qui allie délicatement carpaccio de poulpe, la soupe de poissons, un jaune d'œuf fumé au foin et confit au balsamique... C'est la cuisine de haute voltige. La bouillabaisse en trois services fait partie des spécialités incontournables de la maison. Une adresse garantie pour des émotions gustatives.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MARMITE DU PÊCHEUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un Chef , je devrais dire un Grand Chef !
Il faut faire le détour pour découvrir cette cuisine.
Le personnel de salle parfait et à l’écoute.
Nous ne pouvons que recommander cet endroit rempli de bonnes ondes et de bonnes cuisines. Faites leurs confiances et foncez !
Au plaisir de revenir vous voir.
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Questions fréquentes :
Si je peux me permettre une petite amélioration : c’est la lumière dans le restaurant. Beaucoup trop nombreuse entre suspension et spots mais surtout je mettrai des ampoules jolies jeunes aux suspensions pour réchauffer l’ambiance
Mais c’était parfait et bien évidemment je recommande ce restaurant