Restaurant familial pour déguster des pâtisseries maison et des plats traditionnels généreux sur une jolie place piétonnisée.
C'est sur la charmante place de l'hôtel de Ville, rénovée en 2024, que se trouve ce restaurant traditionnel très prisé des Manosquins. Une adresse authentique et familiale où l'on apprécie une cuisine gourmande et roborative. Des galettes de sarrasin tout d'abord, une andouillette frites, camembert au four, des escalopines de veau panées ou encore des aiguillettes de canard sauce aux cèpes... Pour la belle saison, une carte à l'ardoise plus légère avec des salades notamment. On adore la jolie terrasse déployée sur la place et l'ambiance de la salle.
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Avis des membres sur LA BARBOTINE
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Une belle adresse !
Nous avons partagé une très belle planche de charcuteries et fromages avec de la truffe, accompagnée de pain à l'ail, suivi d'un burger et d'une entrecôte avec des vrais frittes maison ! Une crêpe au Nutella (c'est quand même une crêperie a la base) avec une vrai crêpe excellente.
Nous recommandons vivement et reviendrons avec plaisir