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Restaurant situé au pied de la station de ski Saint-Jean-de-Montclar proposant des produits frais et de pays, la plupart bio.
Au pied de la station de ski Saint-Jean de Monclar, partez à la rencontre de Bruno Savournin, disciple d'Escoffier et Maître Restaurateur, pour une parenthèse gourmande qui ne compte plus ses adeptes. Bruno ne travaille que le produit frais et de pays, la plupart bio, au goût inimitable, comme ces viandes garanties 100 % pays de Seyne. À chaque jour, une idée de suggestion selon l'inspiration et l'humeur du chef. Des créations culinaires originales aux saveurs d'origines locales et d'ailleurs. Une cuisine moderne et inventive où chacun trouve son bonheur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CLOS MADARIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service agréable et très disponible.
Que dire du repas.... l'entrecôte fut de la haute voltige gustative....
Nous avons pu parler au chef, qui nous a même livré ces secrets.
Merci pour cet instant....
Ps.
La musique d'ambiance était top.... blusy et groovy
Le petit était crevé d'attendre, nous avons donc dû écourter et n'avons pas pris son dessert qui nous a pourtant été facturé, idem pour le sirop qui ne nous a jamais été servi.
De plus, la patronne a fait des commentaires désobligeant à son employé devant nous, commentaires qui auraient pu être faits en dehors du service et sans la présence des clients.
Bref, on sent qu'ils sont au petit soin pour leur demi-pensionnaires, pour les autres clients ça reste à voir.
Personnels très sympathiques
Je recommande vivement
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Questions fréquentes :
Nous avons tous passés un excellent moment. Merci !