AUBERGE DU CASTELLAS

Le personnel et la vue sur le lac sont TOP, quant au restaurant, c'est à la limite de la nourriture pour chien.
La carte venait de changer, aux dires du personnel et nous avons essuyé les plâtres...
Tous les plats testés étaient à la limite du mangeable, surtout l'entrée ayant pour dénomination "anguilles à l'escabèche", qui ressemble à un gloubiboulga blanc, mélange de crème d'oignons et peaux de citrons, où sont caché des tronçons d'anguilles avec peau et arêtes.
La sourie d'agneau manquant de cuisson accompagnée d'un "tian" (càd une rondelle de tomate et une rondelle de courgette) et d'une polenta avec son fromage fondu (càd de la graine de couscous pratiquement crue et un émietté de fromage de, peut être chèvre...).
Les Gnocchis de patate douce, ont le même gout et la même texture que des gnocchis normaux, surtout quand ils baignent dans un bouillon accompagnés de poisson moyennement cuits...
Autant prendre les pâtes, qui ont le même accompagnement.
il me reste à déconseiller le tiramisu, qui quoique mangeable, n'a pas le gout ni l'aspect d'un tiramisu.
Pour finir, ma compagne et moi avons été barbouillé toute la nuit et le lendemain...
Je ne remercie donc pas le cuistot de cet établissement qui a gâché notre séjour.

Nous avons été manger ce 15 avril. Etant des habitués du coin, la terrasse et sa vue sur le lac nous inspirait et nous ne sommes pas déçus.
La serveuse est au top, souriante, répond à toutes les questions concernant les plats. Tout ce que nous avons goûté était délicieux, servi avec générosité pour un prix + que correct. Le patron ainsi que le barmaid sont également très sympas. Apéro pris sur la terrasse et repas à l'intérieur. Super expérience...merci à vous!

Hotel dont les chambres et la terrasse ont une vue *** sur le lac. L'accueil et
la propreté sont irréprochables. La grande terrasse face au lac est lieu exquis pour prendre un verre ou diner.

Heel toevallig hier terecht gekomen en we waren aangenaam verrast, het eten is heel smaakvol.
Rosé wijn heel lekker, enkel 7euro voor een glas wel veel geld.
Het is ern fantastische locatie om te lunchen, dineren. Bediening heel vriendelijk.
Komen graag terug

Un conseil à fuir.
Dommage que nous ne pouvons pas mettre un ZÉRO à la note car c’est inadmissible de recevoir des clients dans des lieux aussi délabré. N’allez surtout pas là-bas un conseil je vous explique pourquoi. Nous sommes arrivés ce mois d’août 2021 pour une nuit, Sur le moment quand nous sommes arrivés nous avons trouvé le cadre magnifique on voit qu’ils ont vraiment tout misé sur l’extérieur une terrasse panoramique très agréable une piscine très sympa.Mais le problème commence quand on rentre dans l’auberge pour accéder à notre chambre, Là on se rend compte que tout est à refaire ils ont négligé complètement l’intérieur tout est vieillot nous avons l’impression D’être dans une maison chez quelqu’un avec des chambres Très mal entretenue pas nettoyer du tout beaucoup de poussière la literie est horrible mon ami s’est réveillé le lendemain bloqué du dos, l’insonorisation N’en parlons pas nous entendons tous ce qu’il se passe dans les chambres à côté Et pour couronner le tout l’évier ainsi que la baignoire était complètement bouché quand on faisait couler de l’eau l’eau stagner ils n’ont même pas Pris la peine de déboucher avant notre arrivée. Quand je suis arrivé dans cette chambre je me suis tellement senti oppressée qu’avec mon ami on a voulu partir et réserver un autre hôtel mais ce jour là malheureusement tout était complet nous avons appelé plusieurs hôtels et nous n’avons pas eu le choix que de dormir là-bas. Nous avons pris sur nous pour une nuit qui quand même est à 85 € sachant qu’il rajoute les taxes sans prévenir le client à l’avance. Le prix est inacceptable par rapport à l’endroit. C’est une honte. Je ne comprends pas qu’il n’y est pas des services d’hygiène qui passe pour contrôler ses établissements. Quand je suis rentré chez moi quelques temps après je me suis rendu compte que mon appartement était infecté de bestioles ( des anthrenes) Moi qui suis très maniaque je me suis inquiété et j’ai donc cherché à savoir d’où ça venait. J’ai retrouvé toutes les bestioles dans ma veste que j’avais apporté pour séjourner dans cette auberge et que j’avais laissé dans la chambre que je n’avais pas mise le soir même. J’ai dû faire venir une société qui m’a expliqué qu’on attrape les anthrenes comme on peut attraper des punaises de lit quand on se rend dans un établissement comme des hôtels ou des auberges. Cette histoire m’a coûté plus de 400 € afin de désinfecter tout mon appartement et en prime j’ai du jeter toutes mes affaires qui ont été infecté par des anthrenes. Je suis révolté, énervé je vous conseille surtout de ne pas séjourner là-bas c’est un conseil que je vous donne Fuyez vite. Aujourd'hui je regrette mon séjour au Verdon à cause de cette auberge.Je tenais vraiment à vous faire partager mon expérience pour que ça ne se reproduise pas avec d’autres personnes. Nous nous sommes bien fait avoir par cette auberge et j'espère qu'avec mon commentaire d'autres personnes ne se feront pas avoir.