Restaurant qui offre une cuisine traditionnelle de bistrot avec des produits bio et régionaux au bon rapport qualité-prix à Biot
Situé en contrebas du village de Biot, ce restaurant propose une cuisine bistronomique agrémentée de touches originales et innovantes. Christine et Martial sont aux fourneaux et élaborent avec passion leurs recettes insufflées par l'esprit de Paul Bocuse, leur mentor. Des produits frais, essentiellement bio et régionaux, sublimés par une technique parfaite. Les fidèles de Bacchus apprécieront la carte des vins où se côtoient grands crus incontournables et pépites de petits producteurs. Le service est irréprochable et l'accueil souriant. Bon rapport qualité-prix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TERRE DES TEMPLIERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Riz de veau forestière la perfection...
On ressent immédiatement que c'est de la cuisine fine et digne des plus grands chefs étoilés comme par exemple celle de Guy Savoy. Un foie gras poêlé extraordinaire en entrée et un saumon grillé en plat qui vous laisseront un souvenir unique mais pour ça il faut avoir un bel appétit car la cuisine assez copieuse.
Je recommande vivement
Jean-Claude