2024
Recommandé
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2024
Restaurant de grand standing avec les produits de saison à l'honneur pour la cuisine créative et contemporaine du chef
Ce restaurant de grand standing aménagé dans une authentique poterie du XVIe siècle, a conservé son charme d'antan En salle, professionnalisme et disponibilité sont au menu. En cuisine, le chef Michaël Fulci crée chaque semaine de nouvelles recettes où le respect des produits de saison se mêle au plaisir de l'œil et à celui du goût. Sa cuisine est passionnée, subtile, créative, contemporaine. La carte des vins fait honneur au repas, avec plus de 300 références, ainsi qu'au magnifique plateau de fromages fermiers sélectionnés par un maître fromager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LES TERRAILLERS
4.6/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Stephane T.
Visité en octobre 2023
Un vrai et bon moment. Au top merci beaucoup pour cette ambiance en bouche. Un délicieux dimanche
kenn c.
Visité en septembre 2023
Très belle et bonne table. L'ambiance de la salle est agréable, on s'y sent bien.
La cuisine est raffinée comme il se doit, les produits sont d'excellente qualité et les associations intéressantes et bien réussies.
La carte des vins est complète avec même des prix plus abordables et très bien en qualité, même si les belles bouteilles sont à des prix quelque peu "très élevés"..
Les amuse bouche servis en mise en bouche sont nombreux et plutôt intéressants.
Si je n'ai mis que 4 étoiles, c'est uniquement pour les quantités des entrées et des plats que j'ai trouvées un peu juste et je ne suis pas un gros mangeur...à 92 € le menu on est en droit d'attendre plus d'une langoustine et un tout petit bout de pigeon, les 2 succulents au demeurant.
La cuisine est raffinée comme il se doit, les produits sont d'excellente qualité et les associations intéressantes et bien réussies.
La carte des vins est complète avec même des prix plus abordables et très bien en qualité, même si les belles bouteilles sont à des prix quelque peu "très élevés"..
Les amuse bouche servis en mise en bouche sont nombreux et plutôt intéressants.
Si je n'ai mis que 4 étoiles, c'est uniquement pour les quantités des entrées et des plats que j'ai trouvées un peu juste et je ne suis pas un gros mangeur...à 92 € le menu on est en droit d'attendre plus d'une langoustine et un tout petit bout de pigeon, les 2 succulents au demeurant.
laurent p.
Visité en septembre 2023
Sur les recommandations d’un ami , nous sommes allés diner au Terraillers le 25/08/23.
Et voici nos impressions
Nous étions installés en salle dehors et nous avons été un peu déçu par l’emplacement du restaurant car il se situe à proximité de la route : la conséquence est que c’est un peu bruyant même s’il y a un mur pour isoler et on a la désagréable impression d’être dans un parking …
Le restaurant nous a permis de changer de place mais le bruit persistait
Nous avions choisi la formule 3 services :
Un grand + sur le choix du vin fait par le sommelier car nous avions demandé du rouge pour accompagner les plats
Au niveau de l’entrée , était proposée une langoustine … Sincèrement une deuxième n’aurait pas été de trop !
Notre deuxième déception est venue de l’addition car au lieu de nous compter 2 formules à 3 services , on nous avait compté 4 services soit un + de 50€
L’addition a été rectifiée à notre demande mais il n’y a eu aucun geste commercial pour rattraper cette erreur
Donc au global , une impression mitigée
Par certain que nous y reviendrons
Et voici nos impressions
Nous étions installés en salle dehors et nous avons été un peu déçu par l’emplacement du restaurant car il se situe à proximité de la route : la conséquence est que c’est un peu bruyant même s’il y a un mur pour isoler et on a la désagréable impression d’être dans un parking …
Le restaurant nous a permis de changer de place mais le bruit persistait
Nous avions choisi la formule 3 services :
Un grand + sur le choix du vin fait par le sommelier car nous avions demandé du rouge pour accompagner les plats
Au niveau de l’entrée , était proposée une langoustine … Sincèrement une deuxième n’aurait pas été de trop !
Notre deuxième déception est venue de l’addition car au lieu de nous compter 2 formules à 3 services , on nous avait compté 4 services soit un + de 50€
L’addition a été rectifiée à notre demande mais il n’y a eu aucun geste commercial pour rattraper cette erreur
Donc au global , une impression mitigée
Par certain que nous y reviendrons
Lise L.
Visité en septembre 2023
Mets de qualité
Belle ambiance
Service beaucoup trop rapide... à peine déposé les couverts que l'assiette s'est déjà envolée .
Dommage pour un établissement de ce niveau .
Un samedi midi nous sommes là pour passer un bon moment et pas pour courir un marathon .
Belle ambiance
Service beaucoup trop rapide... à peine déposé les couverts que l'assiette s'est déjà envolée .
Dommage pour un établissement de ce niveau .
Un samedi midi nous sommes là pour passer un bon moment et pas pour courir un marathon .
LES TERRAILLERS
Responsable
23/09/2023 à 17:43
Chère Madame Loiselet,
Merci pour votre avis, nous avons pris note de votre remarque et allons le remonter aux équipes afin que cela ne se reproduise plus.
En espérant que vous nous donnerez une autre chance,
La Direction
Merci pour votre avis, nous avons pris note de votre remarque et allons le remonter aux équipes afin que cela ne se reproduise plus.
En espérant que vous nous donnerez une autre chance,
La Direction
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Questions fréquentes :
LES TERRAILLERS compte 52 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LES TERRAILLERS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES TERRAILLERS
LES TERRAILLERS se situe au 11, chemin Neuf , 06410 Biot
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:30
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Très bel accueil avec une cuisine fine et à la hauteur de nos attentes, goût, associations subtiles de saveurs, dressage. Un grand bravo au chef, trés présent en salle.
Le service est discret mais agréable et efficace, toutefois l'accord mets vins laisse à désirer. Les choix du sommelier m’ont laissé en partie perplexe.