2024
Recommandé
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2024
Restaurant de grand standing avec les produits de saison à l'honneur pour la cuisine créative et contemporaine du chef
Ce restaurant de grand standing aménagé dans une authentique poterie du XVIe siècle, a conservé son charme d'antan En salle, professionnalisme et disponibilité sont au menu. En cuisine, le chef Michaël Fulci crée chaque semaine de nouvelles recettes où le respect des produits de saison se mêle au plaisir de l'œil et à celui du goût. Sa cuisine est passionnée, subtile, créative, contemporaine. La carte des vins fait honneur au repas, avec plus de 300 références, ainsi qu'au magnifique plateau de fromages fermiers sélectionnés par un maître fromager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LES TERRAILLERS
4.6/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A
Visité en avril 2023
Excellent restaurant. La nourriture était tout simplement parfaite et le service était super aussi.
LES TERRAILLERS
Responsable
26/04/2023 à 09:50
Merci beaucoup d'avoir pris le temps d'écrire ce commentaire. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié la cuisine et le service
salutations
Direction
salutations
Direction
Jean-Francois P.
Visité en avril 2023
Dîner, 3 couverts le 21 avril 2023. Total de la note 514 euros avec 3 coupes de champagne rosé, 2 verres de vin (dont 1 verre de vin rouge de chez Gérard Bertand) et 1 bouteille d'eau. Une très belle salle voûtée atypique...la cuisine est bonne, très bonne, raffinée et goûteuse - excellentes langoustines, superbe ris de veau, agneau exquis et fondant. Mais l'expérience globale aux "Terraillers" gagnerait sans doute en qualité si le service - courtois et attentionné - était un peu moins "speed"! Belle terrasse et service de voiturier.
LES TERRAILLERS
Responsable
26/04/2023 à 09:58
Bonjour,
Nous tenons à vous remercier pour ce très beau commentaire, c' est une belle récompense pour toute l'équipe qui se réjouit de savoir que votre dîner vous ait apporté satisfaction !
Nous sommes très heureux d'avoir pu vous proposer une expérience à la hauteur de vos attentes.
A bientôt pour de nouvelles expériences gustatives.
La Direction
Nous tenons à vous remercier pour ce très beau commentaire, c' est une belle récompense pour toute l'équipe qui se réjouit de savoir que votre dîner vous ait apporté satisfaction !
Nous sommes très heureux d'avoir pu vous proposer une expérience à la hauteur de vos attentes.
A bientôt pour de nouvelles expériences gustatives.
La Direction
Lyziane G.
Visité en avril 2023
Très joli endroit. Cuisine bonne mais déçue par les quantités. Les portions sont vraiment petites.
Service un peu rapide.
Service un peu rapide.
LES TERRAILLERS
Responsable
26/04/2023 à 11:23
Bonjour,
Merci pour ce commentaire,
Nous sommes toutefois navrés d'observer une pointe de déception lors de votre moment passé chez nous.
C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons lors d'une prochaine expérience gustative.
Cordialement,
La direction
Merci pour ce commentaire,
Nous sommes toutefois navrés d'observer une pointe de déception lors de votre moment passé chez nous.
C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons lors d'une prochaine expérience gustative.
Cordialement,
La direction
Joseph N.
Visité en avril 2023
(Cette note est en rapport au service fournie par le stande lors de l'événement des Templiers et non pas le restaurant qui lui mérite 5 étoiles.)
1 étoile.
Joue de bœuf façon daube, sans sel, sans assaisonnement, sans rien, avec lentille ou polenta qui ce dissous dans le jus.
Ne parlons pas de la gaufre qui est servie avec littéralement un échantillon de Nutella, et encore fallait le trouver.
C'est n'est pas normale pour une institution de ce nom, malgré le monde et l'événement en lui même, ce n'est pas normal de servir ce genre de plat sans gout. D'autre stande proposer bien mieux.
Point positif : le stande le plus rapide au niveau prise de commande/ retrait.
Point négatif : vouloir être trop rapide, donc plat complètement négligé.
Espérons un levé de niveau et qualité pour l'édition 2024.
PS. Encore une fois cette note ne tien pas compte du service au restaurant qui lui mérite encore une fois 5 étoiles et sont étoile Michelin.
1 étoile.
Joue de bœuf façon daube, sans sel, sans assaisonnement, sans rien, avec lentille ou polenta qui ce dissous dans le jus.
Ne parlons pas de la gaufre qui est servie avec littéralement un échantillon de Nutella, et encore fallait le trouver.
C'est n'est pas normale pour une institution de ce nom, malgré le monde et l'événement en lui même, ce n'est pas normal de servir ce genre de plat sans gout. D'autre stande proposer bien mieux.
Point positif : le stande le plus rapide au niveau prise de commande/ retrait.
Point négatif : vouloir être trop rapide, donc plat complètement négligé.
Espérons un levé de niveau et qualité pour l'édition 2024.
PS. Encore une fois cette note ne tien pas compte du service au restaurant qui lui mérite encore une fois 5 étoiles et sont étoile Michelin.
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Questions fréquentes :
LES TERRAILLERS compte 52 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LES TERRAILLERS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES TERRAILLERS
LES TERRAILLERS se situe au 11, chemin Neuf , 06410 Biot
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:30
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Nous sommes ravis que vous ayez gardé un beau souvenir de votre visite chez nous et nous vous remercions d'avoir pris le temps d'écrire ce beau commentaire,
Merci infiniment,
Cordialement,
La direction