Élaborer une pâte à tartiner authentique, riche en goût, sans huile de palme, ni arômes artificiels ? C'est l'audacieux pari que se sont fixés Catherine Brothier et son frère Yves Zuconi. Ces deux gourmands, passionnés de cuisine, ont élaboré une recette de pâte à tartiner riche en goût, avec de belles noisettes piémontaises, de la vraie vanille, de la fève de cacao équitable. De nombreux grands hôtels proposent cette merveilleuse pâte à tartiner dans leurs établissements. On la retrouve à Biot chez les partenaires de Catherine, la boutique Bee Riviera.
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Avis des membres sur ZK CHOCOLATIER
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