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Cette charmante et lumineuse adresse en dégradé de gris et jaune déploie son look moderne et sa terrasse face à l'hippodrome de Cagnes-sur-Mer et à quelques pas des plages. Joël, le chef, et Christophe proposent des plats simples à l'humeur voyageuse : bavette de boeuf et sa compotée d’échalote, ravioles ricotta et épinards au beurre d'estragon, filet de rouget snacké sauce vierge à la tapenade et sa ratatouille, magret de canard rôti au vinaigre de framboise, pommes duchesse, pleurotes sautées et poids gourmands et un choix de desserts classiques bien tentants telle la tarte aux pommes maison avec du caramel au beurre salé et chantilly. L'accueil est prévenant, les conseils attentifs et la carte varie quotidiennement au gré des produits du marché.
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Avis des membres sur LE KAFÉ-IN
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Questions fréquentes :
Je n’ai jamais mangé un meilleur tartare de bœuf, avec une excellente viande et assaisonné à merveille.
Et que dire du dessert avec des
pêches rôties, romarin, boule de glace et chantilly?
D’ailleurs, j’y retourne dès que possible goûter les pâtes maison ou peut être reprendre le tartare?!
Un pur régal!
Super Chardonnay.
Macht weiter so.