2024
Recommandé
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Adresse futée très prisée pour ses recettes traditionnelles : plat de bún chả, rouleau de printemps à la mangue, bol de soupe phở
Dans ce lieu, le patrimoine culinaire s'étend sur quatre générations, une saga gourmande qui vous emporte dans les ruelles animées de Hanoï à chaque bouchée. Michel Minh, héritier de l'illustre chef d'Asie du Sud-Est Didier Corlou, célèbre avec grâce les recettes traditionnelles de son aïeule, Madame Hiên. Dans chaque bol fumant de soupe Pho ou chaque plat de bun cha, vibre l'âme de cette famille ; quand le rouleau de printemps à la mangue, audacieux et frais, incarne la jeunesse pleine de promesses. Une adresse futée vivement recommandée.
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Avis des membres sur MADAME HIÊN
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
![Fabien D.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar1.jpg)
Fabien D.
Visité en février 2024
Excellent restaurant vietnamien récemment établi. L’accueil est chaleureux et la nourriture excellente. Le patron est très sympa!
![Lucile A.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar3.jpg)
Lucile A.
Visité en février 2024
Deuxième fois que je viens et je ne suis pas déçue ! Plats goutus. Le Bo bun par exemple m'a semblé très bon !
![Antonia S.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar14.jpg)
Antonia S.
Visité en février 2024
Una comida deliciosa con un excelente servicio. He comido unas de las mejores pasta de mi vida
![ALAIN R.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar14.jpg)
ALAIN R.
Visité en février 2024
Nous avons passé une très belle soirée accompagnée d’un repas raffiné dans une ambiance agréable. Bravo
![Mickael R.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar11.jpg)
Mickael R.
Visité en janvier 2024
Très belle découverte. C’est excellent!!
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Questions fréquentes :
MADAME HIÊN compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de MADAME HIÊN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MADAME HIÊN en cliquant ici
MADAME HIÊN se situe au 14, Rue Hélène Vagliano , 06400 Cannes
Lundi
12:00 - 14:30
et 18:30 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30
et 18:30 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30
et 18:30 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30
et 18:30 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30
et 18:30 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30
et 18:30 - 22:30
Dimanche
12:00 - 14:30
et 18:30 - 22:30
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