Lieu hybride inspiré des cicchetti veneziani servant des pizzas invariables avec 6 recettes, des vins italiens et champagnes, etc.
Tenu par Laura Merlo, déjà à la tête de Da Laura à Cannes et Mougins, Il Baretto se veut être un lieu hybride, inspiré des cicchetti veneziani, ces petits plats sur le pouce pris ici avec une touche d'élégance. Côté menu : une abondance de vins italiens et de champagnes, mariés à des raviolis, des burratas et des charcuteries sur une carte qui évolue chaque jour. Seules les pizzas restent immuables, avec six recettes déjà qualifiées d'incroyables. L'ambiance soignée et le service attentionné de Francisco vous promettent un bon moment culinaire.
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Avis des membres sur IL BARETTO DA LAURA
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