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Bistro discret cachant une cuisine inventive et raffinée avec une carte évoluant au fil des saisons et des produits toujours frais
À deux pas du Palais des Festivals, ce bistrot discret cache un véritable trésor. Loin de l'ordinaire, la cuisine ici est un vrai jeu de surprises, avec des plats inventifs qui réveillent instantanément les papilles. Le chef Bruno Baccati laisse parler sa créativité et met un point d'honneur à ne travailler que des produits frais à travers une carte, qui change au gré des saisons... Nous sommes bien loin des recettes standardisées. Un must ! Alors, n'attendez plus, quand la cuisine et le service sont à ce niveau, les places partent vite.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE POMPON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cuisine locale et de saison
La carte est courte! Que du frais ;)
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