BOULANGERIE L'OLIVIER
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Impossible de passer à côté de cette boulangerie-pâtisserie, plantée au milieu de la place du village, comme une oasis au point de croisement de tous les chemins du plateau. Ici se ravitaillent touristes, randonneurs, cyclistes, aussi bien que locaux. Ludovic, le boulanger, n'utilise pas de produit chimique mais des farines issues de cultures raisonnées, du levain naturel et un savoir-faire appris entre Nice et Paris. En vitrine, peu de références, mais l'assurance de ne manger que du bon. Accueil agréable et souriant d'Angela, sa femme, pour vous servir.
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