AUBERGE SAINT MARTIN
Restaurant
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Auberge sur une petite place à La Brigue proposant des plats régionaux liés à la tradition pastorale de la vallée
Sur la petite place du village, en haut de quelques marches, ce petit restaurant offre une salle voûtée intime et chaude. Les plats sont typiquement régionaux, liés à la tradition pastorale de la vallée. Patrick et son équipe s'attachent ici à faire vivre la "cucina bianca", qui fait partie intégrante de la culture brigasque, cette cuisine autrefois rythmée indirectement par l'activité pastorale et le déplacement des troupeaux. L'Auberge Saint-Martin est également un hôtel.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur AUBERGE SAINT MARTIN
4.5/5
24 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Gert S.
Visité en septembre 2023
Diner viel tegen. Weinig smaak, zowel in de Tourte Brigasque (aardappel-preitaart) als in de pasta met paddestoelen. Bediening OK.
martine v.
Visité en septembre 2023
Restaurant super ...accueil impeccable...mais les chambres sont vieillottes..et salle d eau peu accueillante...
Sinon les repas du soir et le petit dej fameux ...
Sinon les repas du soir et le petit dej fameux ...
eric s.
Visité en septembre 2023
Nous avons été particulièrement bien reçu dans cet hôtel, bâtisse ancienne aux murs épais, la rénovation est réussie tout en gardant le charme de l'origine des pièces voûté le confort est au rendez-vous, la cuisine enfin, tout un programme au saveurs parfumées du Piémont et d'une cuisinière inspirée.
Merci a vous pour votre accueil, votre gentillesse.
Éric et Lilou ???? et Jimmy
Merci a vous pour votre accueil, votre gentillesse.
Éric et Lilou ???? et Jimmy
Glenn R.
Visité en août 2023
Mon avis ne concerne que le restaurant. Il est fortement conseillé de réserver. Nous y avons mangé le soir dans les premiers services. Nous avons mangé des pâtes faites maison. C'était délicieux. L’ambiance est agréable. Le personnel était sympathique.
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Questions fréquentes :
AUBERGE SAINT MARTIN compte 24 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE SAINT MARTIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE SAINT MARTIN en cliquant ici
AUBERGE SAINT MARTIN se situe au 2, place Saint Martin , 06430 La Brigue
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3 jours passés en ½ pension m'ont permis de randonner et de me reposer au calme.
Établissement que je recommande.