Publicité
Avis L'ATELIER DES SAVEURS BY STÉPHANE GARCIA La Colle-Sur-Loup
Avis des membres sur L'ATELIER DES SAVEURS BY STÉPHANE GARCIA
4.7/5
42 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Patrick H.
Visité en septembre 2023
Un restaurant qui porte bien son nom, des entrées aux desserts, le chef vous offre un véritable bouquet de saveurs du Sud, de l'Espagne et du Pays Basque.
La salle du restaurant est à taille humaine et le service très pédagogique sur la composition des plats.
La salle du restaurant est à taille humaine et le service très pédagogique sur la composition des plats.
antoine l.
Visité en septembre 2023
Un festival de goûts...avec,en prime,une très belle présentation...
La personne en salle connaît son métier et le fait avec passion...
A recommander...
La personne en salle connaît son métier et le fait avec passion...
A recommander...
Publicité
Mathieu S.
Visité en septembre 2023
Experience unique avec respecr de son terroir et recherche dans les accords.
Nous avons passé un très bon moment.
Nous avons passé un très bon moment.
Sylvie M.
Visité en septembre 2023
Superbe Restaurant tout est très très bon. Les plats sont magnifiquement bien présentés et délicieux. Le service est au top et très bien présenté on nous raccontent vraiment une histoire.
Superbe dégustation.
Très bien pour le chef
Continuez comme ça, parfait ????
Je recommande
Superbe dégustation.
Très bien pour le chef
Continuez comme ça, parfait ????
Je recommande
Nicolas G.
Visité en septembre 2023
Un instant atypique gourmand et délicieux
Bravo
Bravo
Nathalie C.
Visité en septembre 2023
Venus d'Alsace pour un week-end, nous avons passé un excellent moment à l'atelier des saveurs. Béatrice charmante personne qui sait mettre, de par sa pasion et ses connaissances culinaires, en valeur les plats cuisinés par le chef. La présentation des assiettes est parfaitement exécutée et mise en valeur par les explications de Béatrice. Nous reviendrons avec grand plaisir et nous recommandons cette très bonne adresse.
dada d.
Visité en septembre 2023
Beaucoup trop cher et rien dans l'assiette nous sommes sortis avec une grande faim ! Dommage pour un
Chef qui a gagné une étoile ????
5 de mes amis ont malheureusement partagés la même expérience que moi...
Chef qui a gagné une étoile ????
5 de mes amis ont malheureusement partagés la même expérience que moi...
paule P.
Visité en août 2023
Une très belle soirée en famille; repas délicieux d’une grande finesse beaucoup de saveur
Service agréable.
Service agréable.
Timea S.
Visité en août 2023
Nous sommes arrivées à 12h45 et sommes reparties à 16h15. Attente insupportable sous 33 degrés, du jamais vu. Quant aux plats, nous nous sommes malgré tout régalées.
Claude C.
Visité en août 2023
Plus comme avant. Très déçus. Portions mini, prix maximum...
chris C.
Visité en août 2023
Juste Parfait.
Veronique V.
Visité en août 2023
Très belle expérience culinaire et service impeccable.
L'ATELIER DES SAVEURS BY STÉPHANE GARCIA
Responsable
07/08/2023 à 06:14
Bonjour Madame Viossat,
Je vous remercie énormément pour notre travail.
Au plaisir de vous recevoir de nouveau.
Bien à vous .
Je vous remercie énormément pour notre travail.
Au plaisir de vous recevoir de nouveau.
Bien à vous .
Henrik
Visité en août 2023
Lovely atmosphere outside with tables alongside the facade. Tipping not possible with card ???? which is insane and not a nice gesture from the owner against the very talented waitress. Who is friendly and speaks english which is pretty abnormal in France.
Food is good quality, albeit the portions sometimes need you to use a magnifying glass ???? because they are so small.
The filet steak is some 100 grams and I had to order 2 for a standard portion ????. And also pay extra €35 for 100 grams of meat. Not OK.
I would appreciate more generosity towards the clients and not least the staff.
Food is good quality, albeit the portions sometimes need you to use a magnifying glass ???? because they are so small.
The filet steak is some 100 grams and I had to order 2 for a standard portion ????. And also pay extra €35 for 100 grams of meat. Not OK.
I would appreciate more generosity towards the clients and not least the staff.
Isabelle D.
Visité en août 2023
Très belle découverte, des mets subtils et délicats, un jeune chef talentueux , artiste, en toute simplicité. Un respect des produits de saison qui sont sublimés. Un service attentionné. Ne passez pas à côté mais pensez à réserver!
Christophe V.
Visité en juillet 2023
Ce restaurant porte bien son nom : « l’atelier des saveurs ». Petit par la taille ( il vaut mieux réserver). mais si grand par le talent, les saveurs et le service. La devise en cuisine « que la vie est belle ». Je confirme surtout lorsqu’elle est aussi bien sublimée par Stéphane Garcia et son équipe. C’est un véritable plaisir des sens. Bravo et merci à eux.
Val B.
Visité en juin 2023
Quelle belle découverte. Un grand plaisir pour les yeux et les papilles. Encore merci pour ce merveilleux anniversaire ????. A refaire tres vite
Rosalie S.
Visité en juin 2023
Our time at this beautiful restaurant was fabulous! The food was really delicious and everything was served with an eye for detail. The owner is a really kind and absolutely friendly women. We really enjoyed it here and I hope that we can come back to enjoy her amazing meals sometime.
Régis B.
Visité en juin 2023
Un moment inattendu, complètement par hasard. Un accueil à 22h15, avouez que c'est improbable à l'époque où les resto ne te servent plus après 20h15!
Une assiette superbe et un service aussi détendu que sans faille. Superbe ! À ne pas louper.
Une assiette superbe et un service aussi détendu que sans faille. Superbe ! À ne pas louper.
Guillaume A.
Visité en mai 2023
Trés bon accueil. Ambiance chaleureuse. Des plats délicieux excellemment présentés dans l'assiette et par la serveuse. Nous avons passé un excellent moment.
Michael E.
Visité en avril 2023
Belle endroit !
Situation originale !
Un régal gastronomique !
Super équipe !
Situation originale !
Un régal gastronomique !
Super équipe !
Publicité
Susanne P.
Visité en avril 2023
Cuisine et vins exquis
solange b.
Visité en avril 2023
Très bonne expérience cuisine savoureuse aussi agréable à regarder qu à manger
R S.
Visité en avril 2023
Nous avons reçu un accueil très chaleureux dans ce petit restaurant. Il y a environ 5 tables à l'intérieur, vous devez donc réserver tôt. Les différents plats étaient extrêmement savoureux. A mon goût, certains plats étaient un peu trop salés. Pour ce qui était proposé, je l'ai trouvé à un prix très raisonnable.
Mathiew D.
Visité en mars 2023
Chef Garcia, un vrai professionnel dans ce milieu.
Une cuisine raffiné avec beaucoup de saveur,un régale pour nos papilles . Une création des plats juste fabuleuse par un chef qui donne tout son Amour dans l'élaboration et la création de ses plats ainsi que la présentation.
Ambiance Voyageuse à l'atelier des saveurs avec des recettes efficaces et créatives avec le Ceviche de Dorade de la baie de Cannes , Râble de lapin et N'oublions pas les desserts , l'un des points forts de fin de repas :-)
Je recommande à 1000 Pourcent ce restaurant. Si vous voulez déguster de bon produits frais, de bonne qualité et travailler avec soins par le chef, foncé à l'atelier des Saveurs vous ne serez pas déçu.
Je remercie de tout cœur le Chef Stéphane Garcia pour cette attention à mon égard pour mon Anniversaire.❤️
Nico :)
Une cuisine raffiné avec beaucoup de saveur,un régale pour nos papilles . Une création des plats juste fabuleuse par un chef qui donne tout son Amour dans l'élaboration et la création de ses plats ainsi que la présentation.
Ambiance Voyageuse à l'atelier des saveurs avec des recettes efficaces et créatives avec le Ceviche de Dorade de la baie de Cannes , Râble de lapin et N'oublions pas les desserts , l'un des points forts de fin de repas :-)
Je recommande à 1000 Pourcent ce restaurant. Si vous voulez déguster de bon produits frais, de bonne qualité et travailler avec soins par le chef, foncé à l'atelier des Saveurs vous ne serez pas déçu.
Je remercie de tout cœur le Chef Stéphane Garcia pour cette attention à mon égard pour mon Anniversaire.❤️
Nico :)
Krystel H.
Visité en février 2023
Merci à Stephane GARCIA et à son équipe pour leur accueil. Les serveurs sont très professionnels et à l'écoute de leurs clients, on se sent comme à la maison. Le
s plats sont à la hauteur de la réputation de son Chef Stéphane Garcia, raffinés, un pur éclat de saveur en bouche et qui donne l'envie du plat suivant. A faire et à refaire en famille, entre amis ou en couple vous serez accueillis de la même manière. Merciiiiii ❤️
s plats sont à la hauteur de la réputation de son Chef Stéphane Garcia, raffinés, un pur éclat de saveur en bouche et qui donne l'envie du plat suivant. A faire et à refaire en famille, entre amis ou en couple vous serez accueillis de la même manière. Merciiiiii ❤️
Jennifer G.
Visité en février 2023
Mon mari et moi même avons dîné dans ce lieu qui dans l'ensemble ne payais pas de mine, rien ne nous indiquais par sa décoration, que nous mangerons aussi bien, hors mis la toc d'or en fond de ce tous petit restaurant et les multiples photo du chef avec son nom partous tel un trophé. Nous avons merveilleusement bien été accueillie, aussi bien par le jeune homme agréable drôle et très élégant, que par la nouvelle jeune femme (débutante) très souriante et agréable. Absolument rien à redire sur le service tous était PARFAIT, attentionné, avenant, prevenant superbe. Sur les plats, même remarque tous était PARFAIT un régale pour les papilles, un délices, et vraiment magnifique en plus d'etre bon.
Cependant .... et je le mais également en énorme position, une choses qui est pour moi aussi importante que le service et le repas.
Nous n'avons jamais attendu autant de toutes notre GRANDE panopli de restaurants. Arrivé 20h30 nous sommes partie à 0h (en baclan la proposition fromage et digeo) car nous n'attendons plus qu'une chose, partir dormir. 3h30 dans un restaurant je n'avais encore jamais vécu ça. Et malheureusement à cause de ça, nous ne retournerons plus là bas, cela nous as fortement écourter notre seul soirée en amoureux sans nos enfants, que nous attendions depuis longtemps. Nous avons dis adieu aux éventuelles cinémas, casino ou autre, car manger pendant 3h30 la digestion ce fait alors que l'on mange encore, forcément ça plus la fatigue, aucune envie de sortir faire la fête après ça. Je le signale vraiment en guise de bienveillance à mon avis, sois il faut recruter en cuisine sois il faut sincèrement revoir votre organisation.
Malgré ça si vous n'êtes pas pressé par le temps et que vous avez une bonne digestion sur la longueur je recommande.
Cependant .... et je le mais également en énorme position, une choses qui est pour moi aussi importante que le service et le repas.
Nous n'avons jamais attendu autant de toutes notre GRANDE panopli de restaurants. Arrivé 20h30 nous sommes partie à 0h (en baclan la proposition fromage et digeo) car nous n'attendons plus qu'une chose, partir dormir. 3h30 dans un restaurant je n'avais encore jamais vécu ça. Et malheureusement à cause de ça, nous ne retournerons plus là bas, cela nous as fortement écourter notre seul soirée en amoureux sans nos enfants, que nous attendions depuis longtemps. Nous avons dis adieu aux éventuelles cinémas, casino ou autre, car manger pendant 3h30 la digestion ce fait alors que l'on mange encore, forcément ça plus la fatigue, aucune envie de sortir faire la fête après ça. Je le signale vraiment en guise de bienveillance à mon avis, sois il faut recruter en cuisine sois il faut sincèrement revoir votre organisation.
Malgré ça si vous n'êtes pas pressé par le temps et que vous avez une bonne digestion sur la longueur je recommande.
Laure B.
Visité en janvier 2023
Nous nous sommes régalés!! Excellente surprise dans ce petit restaurant dans le centre de la Colle sur Loup. Choix de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Assiettes superbes avec vaisselle délicate et fleurs comestibles. Pain fait maison. Service très agréable et souriant. Un excellent moment qui a mis nos papilles en éveil. Je vous recommande ce restaurant ;)
Sabine M.
Visité en janvier 2023
Nous avons eu deux dîners à L'Atelier. L'un était un menu fixe pour le réveillon du Nouvel An et l'autre nous avons pu commander à la carte. Les deux soirées étaient merveilleuses. Service très sympathique, belle carte des vins, notre nourriture était bien préparée et les saveurs étaient incroyables.
Pascale H.
Visité en décembre 2022
Super restaurant, de l'entrée au dessert tout est délicieux, raffiné,frais, et goûteux. Nous étions 4 habitués de bonnes tables et celle ci restera dans nos carnets !
Mention spéciale pour l'accueil, les sourires et le service.
Un seul conseil : réservez au plus vite et régalez vous. ( la salle est petite)
Mention spéciale pour l'accueil, les sourires et le service.
Un seul conseil : réservez au plus vite et régalez vous. ( la salle est petite)
L'ATELIER DES SAVEURS BY STÉPHANE GARCIA
Fermé
- Ouvre à 19h00
Y aller et contacter
Je suis le propriétaire
•
Cliquez ici
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:30
Mercredi
19:00 - 21:30
Jeudi
19:00 - 21:30
Vendredi
19:00 - 21:30
Samedi
19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:30
Les meilleurs à La Colle-Sur-Loup et autour
Publicité
Ce chef est un artiste, merci à vous pour toutes ces saveurs.
Je vous remercie pour ce touchant commentaire et pour votre visite. Je vous remercie pour votre confiance et je suis heureux de vous compter parmi mes fidèles clients. Bien à vous et au plaisir.