LE CANYON DU LOUP
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Le Loup est un fleuve côtier d'une longueur de 45 km qui prend sa source à Andon à 1 200 m d'altitude et rejoint la Méditerranée. Il coule à travers les Préalpes au-dessus de Grasse jusqu'en plaine dans une suite de gorges et de falaises offrant des paysages magnifiques à quelques kilomètres du littoral. Son passage par La Colle-sur-Loup s'effectue dans une gorge profonde et spectaculaire appelée Canyon de Saint-Donat. Un chemin serpente sur les rives jusqu'aux « petites gorges » où des plages de galets bordées de falaises invitent à la détente. Le Loup a été une source de prospérité pour la commune grâce aux moulins à huile et à grains qui étaient autrefois installés dans le quartier de la chapelle Saint-Donat. Un parc départemental a été créé pour préserver cet environnement naturel exceptionnel.
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