Un restaurant cosy avec une terrasse arborée proposant une carte de vins avec une cuisine gourmande axée sur des produits frais.
C'est une des belles adresses de la Napoule, tenue avec grand soin par Thomas et Céline depuis près de 20 ans. La cuisine du chef, à la fois chic et gourmande, est un véritable régal : des produits frais, des cuissons impeccables, des sauces faites maison. Au menu, des plats traditionnels français et des mets canailles, comme les ris de veau braisés aux morilles, qui font le bonheur des habitués. La carte évolue au fil des saisons et des trouvailles du marché. Les amateurs de vin seront comblés par la superbe sélection proposée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES BARTAVELLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout d'abord la terrasse dans un cadre élégant, entourée de végétations diverses, calme et propice à la dégustation des bons plats commandés
En entrée : - Foie gras mi-cuit au Torchon, Confiture de Rhubarbe au Gingembre et à la Vaille et Brioche à l'ancienne
- Carpaccio de Haddock et de St.Jacques avec son Chutney Kiwis aux raisins blonds
Les plats : -Linguines au Homard et St Jacques sauce
Homardine
-Blanc de Turbot Crème de citron vert
Les desserts : - Tiramisu framboise Chocolat blanc
-Baba au rhum
Tous ces plats aux ingrédients super frais ! Les associations originales ! Les cuissons parfaites, les sauces délicates et servant à merveille leur plat !
Quel bon moment et quel délice !
Merci à Céline, Thomas et Eliot , sympathiques et efficaces restaurateurs.
Nous reviendrons !!
Nous recommandons !!