Ce lundi 16 novembre le restaurant L'Empire à Nice a dévoilé en exclusivité sa nouvelle carte pour la saison à venir, qui prendra effet du 1er décembre au 31 janvier.

 

Situé  au 54 boulevard Jean Jaurès, le Restaurant L'Empire a succédé en avril dernier à l'Univers du chef étoilé Christian Plumail. Mais avec sa cuisine raffinée et atypique, L'Empire et son propriétaire Julien Toselli n'ont pas à rougir de cette passation de couverts.

 

Avec la saison hivernale qui pointe le bout de son nez, la carte de l'établissement a fait peau neuve. Avec ses papardelle à la crème de truffe, son filet de daurade aux écailles de chorizo ou encore un boeuf simmental, l'Empire poursuit dans sa volonté de proposer une cuisine raffinée et de qualité. Mais la véritable valeur ajoutée de cette nouvelle carte se trouve dans son brunch dominical. Chaque dimanche dès 10h30 et jusqu'à 15h, l'établissement propose son " Big Brunch " gourmand composé d'une boisson froide, une boisson chaude, 4 pièces salées et 4 pièces sucrées avec leurs accompagnements. Une adresse à retenir pour clôturer la semaine tout en gourmandise ! 

 

Renseignements :

Restaurant L'Empire

54 Boulevard Jean Jaurès, 06000 Nice

04 93 01 30 40 

http://www.empire-nice.com