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Adresse où découvrir le meilleur des spécialités niçoises aux ingrédients frais de qualité et des pizzas
Dans une rue colorée du Vieux-Nice, voilà une institution qui régale les gourmands depuis 1925 ! Retrouvez ici le meilleur des spécialités niçoises, cuites dans un ancien four plus que centenaire et élaborées à partir d'ingrédients frais et de qualité. Ici, on ensoleille nos papilles : pissaladière, Socca (à base de farine de pois chiches), pain Bagnat mais aussi farcis niçois, tourte de blettes sucrée, Trucchia (omelette épaisse composée de blettes, parmesan, ail et persil) et ratatouille niçoise (en juin). La pizza satisfera tout le monde. Un incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ THÉRÉSA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Dans la recette originale, il y a juste de l'eau, de l'huile d'olive, de la farine de pois chiche, du sel & du poivre.
Pas d’œufs ni de lait, désolée :)
Mais cette variante était tout de même bonne !