Restaurant offrant des mets traditionnels niçois.
Quand vous entrez chez Pipo, vous entrez dans le temple des spécialités niçoises. Cette institution locale est sans chichis, avec tables et bancs en bois où se diffuse une bonne odeur de feu de bois. Les plats proposent des saveurs uniquement locales : pissaladière, pan bagnat et autres pizzas. Mais la reine de ce lieu est la socca : ni trop fine ni trop épaisse, croustillante et moelleuse à la fois, c'est une galette traditionnelle à la farine de pois chiche. Le savoir-faire et l'ambiance simple et décontractée vous feront goûter à la véritable culture nissarde.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Chez Pipo
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
PIPO SOCCA est le Temple du bien être du Delice et du bonheur simple. Déjà, l'accueil est très chaleureux, ce site est emblématique "LE MAITRE DE LA SOCCA EN PACA" Je suis client depuis de très nombreuses années et toujours la même recette, d'une qualité et une recette ancestrale juste simple et parfaite de La SOCCA DE NICE.
Accompagner du Mesclun et d'un tour de moulin à poivre ,manger avec ses doigts, mais quel BONHEUR. En entrée les mini Pan bagnat, tapenade et autres tentations,soupe de pistou hummm à goûter à chaque visite pour varier les plaisirs. Arroser raisonnablement d'un bon verre de rosé,ainsi qu'un Divin café ou thé gourmand avec sa fabuleuse tourte aux blettes. bref vous l'aurez compris, j'ai adoré cette pause. et je l'ai partagé avec tant de gens de passage à Nice , c'est INCONTOURNABLE,
UN GRAND MERCI à toute l'équipe et à STEVE le Maître de ces lieux