Adresse gourmande au cœur du centre-ville de Nice.
Depuis 1926, la maison Ballanger, tenue par une famille de forains et qui perpétue sa tradition de père en fils, vous régale de ses gourmandises : crêperies, beignets, churros, gaufres, pommes d'amour, glaces, pralines, nougats, bonbons, pop corn... Le choix est vaste. On mange sur place ou l'on emporte ces douceurs qu'on déguste savoureusement au gré d'une agréable promenade au cœur du centre ville de Nice, accompagnées ou non d'une boisson fraîche ou chaude.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CONFISERIE CRÊPERIE BALLANGER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Je vais être claire : si vous recherchez un café sympa à Nice où vous ravitailler à base de crêpes, gaufres, et autres petits plaisirs, n’allez surtout PAS à Ballanger.
Mon copain et moi étaient dans ce cas-là, aujourd’hui même. Nous nous sommes alors naïvement laissés tenter par Ballanger et sa devanture rose bonbon qui attire l’œil. On peut au moins donner ce mérite aux gérants, certainement bien plus à propos du chiffre d’affaire fleurissant d’un établissement… sale où la qualité manque CRUELLEMENT. Insalubrité : papier peint décollé, interrupteurs arrachés, miroir pas nettoyé donc impossible de se remaquiller, et chasse d’eau cassée, voilà à quoi vous attendre en venant à Ballanger. Les plateaux ne sont pas débarassés, ceci dit on peut se dire que ce n’est pas la faute des employés mais bien des inciviques dont l’éducation a visiblement été bâclée.
La vue sur Jean-Médecin m’a donné envie de me jeter par la fenêtre, surtout à cause de la crêpe sucre citron dont la pâte n’était pas bonne, froide, et qui baignait juste dans du jus de citron acide. Le cappuccino était glacial également, comme mon humeur, les machines à café de supermarché à 0,80ct en servent de meilleurs.
D’ailleurs, le cappuccino de mon copain était TOTALEMENT différent du mien, sans cacao, avec une mousse et un goût pour le moins étrange, mais tout aussi froid et fadasse. Rassurez-vous.
Sa crêpe, au Nutella et… c’est tout, puisque la praline pourtant promise sur la carte, était elle aussi aux abonnés absents.
Et vous ne devinerez jamais quoi ?? Si si ! Elle était encore plus froide que la mienne, pourtant préparée juste après, dans des cuisines où les plaques de cuisson et le sol se demandent qui est le plus négligé.
Le tout pour une vingtaine d’euros au total. Allez voir ailleurs, je vous en conjure…!