Y aller et contacter
Adresse de charme proposant une cuisine aux saveurs provençales.
Cette adresse de charme rend un bel hommage à l'huile d'olive. Derrière le comptoir en bois en forme de demi-cercle et les bidons d'huiles à l'ancienne aux noms inscrits à la craie sur des ardoises, le coin cuisine s'ouvre sur la salle. Installés sur les tables en bois, on savoure des plats concoctés maison aux saveurs provençales qui varient au gré des produits frais disponibles en saison. Les légumes de petits producteurs souvent récoltés sur les collines de Bellet sont privilégiés et leur grande qualité dévoile des saveurs parfois presque oubliées. Raviolis niçois, aubergines Oliviera (citron et chèvre frais), tagliatelles verde al pesto, fleurs de courgette farcie, tartares de Méditerranée, tiramisus... Toutes les assiettes y compris les sucrées s'accompagnent de la dégustation d'une huile d'olive associée dont le maître des lieux nous livre tous les secrets avec une intense passion ! Une vingtaine de variétés sont proposées à la vente dont de nombreuses AOC. Elles ont trouvé ici un lieu et des gens qui les révèlent mieux que partout ailleurs et qui fait le bonheur des amateurs de vraies saveurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OLIVIERA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
If you are expecting fast service do not come here (as far as I can see there are only two people working the entire restaurant which is busy.
If you are expecting an extensive carte or wine list do not come here.
However I do strongly recommend this place, because,
* The food is some of the best I have ever eaten.
* Friendly ambiance.
* The owner and the lady in the kitchen were both excellent and genuinely welcoming.
* The place is also an olive oil shop and there were plenty of free tastings which seem to come as part of the service.
* The "slow" service is actually an advantage on a hot afternoon in Nice.
* The overall value was excellent .
Overall a wonderful place .
Un plaisir gustatif.
Restaurant incontournable à nice.