BIG FERNAND
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Restaurant offrant des hamburgers version française et une cuisine du terroir.
À l'heure où le hamburger semble se décliner sous toutes les formes, Big Fernand propose une version 100% française de ce fameux sandwich. Dès la devanture, vous êtes mis en garde : ici, on ne parle pas de "hamburger" mais bien de "hamburgé", le tout sans accent américain s'il vous plaît ! On oublie donc le bacon pour la poitrine de porc tandis que côté fromage, le patrimoine du terroir est également à l'honneur : tomme de Savoie, Fourme d'Ambert... Laissez-vous tenter par ces délices qui ont davantage à voir avec la gastronomie qu'avec le fast-food et dont les noms (Fernand, Bartholomé, Alphonse, Philibert) ont un charme délicieusement désuet.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BIG FERNAND
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