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Resto-snack à terrasse offrant des plats à base de produits frais.
Sur la place animée du marché de la Libération, ce petit kiosque étale sa terrasse tôt le matin. Pan bagnat confectionné dans les règles de l'art, pissaladières, pizzas, salades et bruschettas sont préparés avec soin et exclusivement à base de produits frais. Panbagnologue depuis 32 ans, cette affaire de famille communique une convivialité gourmande et bon enfant que l'on emporte ou que l'on grignote sur place. Une adresse coup de cœur où les repas sur le pouce servis avec le sourire révèlent le respect de la pause gourmande et du client fidèle et comblé !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KIOSQUE TINTIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
On est en effet plus proche du sandwich au thon et céleri, que du vrai Pan-bagnat. Si les tomates, base essentielle sont en quantité suffisante, on distingue mal le "poivron salade", le basilic ou les anchois devant l'omniprésence du mélange "radis-thon" et céleri, légume qui n'entre pas normalement (et surtout en de telle quantité) dans la préparation de cette spécialité niçoise.
De plus l'assaisonnement, notamment l'huile d'olive demande un réajustement personnel.
Il est dommage que cet incontournable de la cuisine "nissarte" ne soit pas à la hauteur de la réputation de l'emblématique "Chez Tintin".