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Restaurant offrant une cuisine gastronomique saisonnière.
Dans le quartier du vieux-Port, JAN est un restaurant intime accueillant 18 clients par service pour offrir une expérience gastronomique singulière et une exploration culinaire inédite mêlant une cuisine locale et de saison aux saveurs sud-africaines. Le chef a grandi dans une ferme à Middelburg et rend un merveilleux hommage à sa terre natale ainsi qu'à sa terre d'adoption. Les deux menus classique et signature se déclinent en 5 et 7 plats et offrent une association explosive de saveurs. JAN propose aussi une vaste tour de 91 fromages dans l'espace MARIA.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur JAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je ne suis pas une personne adepte des restaurants gastronomiques, et c'est ma première fois d'essayer un, mais j'ai été trés impressionné par cela.
Les portions sont adéquates pour la qualité et le prix, la nourriture est délicieuse, sans oublier le personnel, une amabilité et un professionnalisme difficiles à trouver de nos jours.
Je dirais que notre aventure a commencé de la meilleure des manières. Je le recommande vivement!!!