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Restaurant offrant des plats élaborés à base de produits du marché.
Mobilier en bois, murs en briques, structures métalliques agrémentées de vieilles photos, de plantes vertes et d'objets divers... C'est dans une décoration industrielle qu'on met ici les pieds sous la table. Ce restaurant concocte des plats élaborés à base des produits du marché : velouté de petits pois maraîchers, crème fouettée au lard, chips de polenta ; duo d’asperges françaises, œuf parfait, vinaigrette de truffe, et première truffe blanche d’été ; dos de cabillaud rôti sur peau, croustillant de wasabi et polenta crémeuse au citron vert ; croustillant d’onglet de veau, spaghettis de courgettes, épices tandoori et purée de patates douces au lait de coco... On raffole aussi des desserts : macaron vanille, fraises de Carros et glace verveine (en saison). On peut terminer son repas avec un café ou un alcool gourmand. Le charme opère !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CITRUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
De l’entre au dessert c’est une explosion de saveurs avec des plats tous de saison et fait par le chef. Il sait marié des produits que vous n’avez pas l’habitude de manger ensemble et pourtant c’est super bon!
Le service est toujours top, les serveurs sont très professionnel et attentif à nos besoins.
L’ambiance est convivial avec le chef qui viens discuter avec vous, les serveurs qui prennent le temps de vous expliquer et de vous conseiller.
Le délire du chef en dessert est toujours à la hauteur de nos attentes on l’adore à toutes les saisons!
But tonight o was lucky and I had a table for me.
The staff was fantastic , and when you are greated with positive people, you know it will be a great evening.
Every dish I had was playful to my tounge. And it teased me with taste from Asia, but still not to much.it was very nice evening at citrus.
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Questions fréquentes :
Food is really good. Perfect for dinners with friends or more intimate occasions.