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Restaurant proposant des plats originaux et généreux.
Dans un endroit iconique tel que l'hôtel du Negresco, le Chantecler ne dénote pas. Le temps semble s'être arrêté dans cette magnifique salle au style XVIIIe qui offre une vue imprenable sur la Promenade des Anglais. Le restaurant fait sa révolution en alliant la tradition du lieu à la modernité des plats. La cuisine y est subtile grâce aux meilleurs produits régionaux et à ceux sélectionnés partout en France par la cheffe Basselot. Un dressage parfait et un service de palace, vous vous sentirez unique le temps d'un repas, dans un lieu chargé d'art et d'histoire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHANTECLER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ne changez rien!
Merci beaucoup,
Nous tenons à vous remercier très sincèrement d’avoir pris de votre temps afin de partager votre expérience au Chantecler*.
Lire que vous considérez la cuisine de notre Chef Virginie Basselot comme de « qualité exceptionnelle » est un véritable enchantement. Cette dernière met un point d’honneur à sélectionner des produits de qualité elle-même chez les producteurs de notre si belle région.
Apprendre également que vous avez été sensible au service de notre équipe en salle est très apprécié et d’une grande satisfaction. Sachez que nous avons partagé votre charmant commentaire à l’ensemble de nos équipes qui vous en sont très reconnaissants.
Nous serions ravis de vous accueillir une prochaine fois au Chantecler* afin de vous faire vivre une seconde belle expérience parmi nous et dans cette attente, nous vous prions de croire Cher Monsieur Machet, en l'expression de nos sentiments les plus gourmands.
Chaleureusement,
Nawfal Marzak
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Questions fréquentes :
Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience dans notre restaurant gastronomique Le Chantecler* mais aussi pour la note 5 étoiles que vous nous avez attribuée.
Quel plaisir de lire que vous avez été enchanté par la cuisine de notre cher Chef. Elle est très soucieuse de choisir pour nos hôtes les meilleurs produits de nos fournisseurs locaux.
Sachez que nous avons partagé vos aimables paroles à toutes nos équipes qui vous en sont particulièrement reconnaissantes.
Notre Chef sommelier se fera un plaisir de vous servir un très bon "La Tâche Grand cru" ou de vous faire découvrir d'autres vins incroyables pour rendre votre expérience la plus unique possible lors de votre retour au Chantecler*.
En attendant, nous restons à votre entière disposition pour toute information complémentaire ou réservation.
Meilleures salutations de Nice!
Nawfal Marzak