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Cuisine méditerranéenne dans une adresse située à l'entrée du port de Nice.
Voici une adresse mythique de Nice qui offre un panorama exceptionnel sur la Méditerranée. Le chef tient avec brio la barre de cette figure de proue ancrée à l'entrée du port. Au fil des saisons, il élabore une cuisine méditerranéenne à partir des produits du marché ; légère et subtile, mélange des saveurs traditionnelles de la mer et de la terre. Les desserts sont exquis et les assiettes créatives. Les prix sont à la hauteur de l'expérience. En saison, s'installer sur le deck ou au bar en terrasse donne l'impression de naviguer sur un bateau. Un superbe moment.
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