Cuisine méditerranéenne à déguster en terrasse.
À L'Uzine, les inspirations culinaires proviennent de la Méditerranée et la convivialité se retrouve dans l'ambiance et le partage des plats. Le midi une jolie formule en 2 ou 3 temps est proposée. Le soir dans une ambiance plus feutrée avec une jolie lumière tamisée et des musiciens lors d'événements organisés occasionnellement, vous pourrez déguster de belles entrées gourmandes ou des plats à partager comme leur succulent mi-cuit de thon akami servi avec un risotto crémeux. Une excellente adresse authentique et idéalement située dans le quartier du port.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'UZINE RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Na przystawkę zamówiłem sałatkę z marynowanych karczochów. To było coś niesamowitego! Karczochy były delikatnie pikantne i doskonale skomponowane z resztą składników. Była to świetna rozgrzewka przed głównym daniem.
A co do głównego dania, wybrałem kawałek przepysznej wołowiny z sosem bearnaise. Mięso było doskonale przygotowane - miękkie, soczyste i pełne smaku. Sos bearnaise dodał mu niesamowitej głębi smaku. To danie na pewno zadowoliło mięsożerców.
Na deser zamówiłem lody orzechowe. Były one idealnym zakończeniem tego wyjątkowego posiłku. Lody były kremowe, a smak orzechów był wyraźny i aromatyczny.
Ogólnie rzecz biorąc, restauracja L'Uzine zapewniła mi wyjątkowe doświadczenie kulinarne. Obsługa była również bardzo uprzejma, co tylko dodatkowo podkreśliło pozytywną atmosferę tego miejsca. Gorąco polecam L'Uzine wszystkim, którzy szukają wyjątkowej restauracji w Nicei.